ゆとり系おじさんの@年80万円生活

フィリピン ダバオ市へ移住して、なんとなく生きてるおじさんのブログ

飲食、食べ物

ルール無用の打ちっ放し

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回は先日行ったゴルフ場内の打ちっ放しの話です。今まで行っていたダバオ市内のゴルフ練習場は、日本とほぼ同じだったのですが、ゴルフ場内の打ちっ放しは今回が初めてで、驚くことがたくさんありました。 大変恐…

ちょっとビミョーなレストラン

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 先日修理が終わった電子レンジを取りに行った帰りに、ふらっと寄ったレストランがあります。で、今回はそのレストランの話です。 ↑応援クリックをポチっとお願いします こんな感じで、山頂と言うほどでもないですが…

バナナの出荷工程に思うことあれこれ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回は日本の皆さんが日頃食べてるバナナの出荷工程についてです。先日、ダバオで親しくさせて頂いてる農園主のご夫婦に、バナナ農園に連れて行ってもらいました。山を3つ所有するとんでもないお金持ちなのに気さく…

10年間謎だったプリンがついに判明

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回は私の10年間謎だったことが、ついに判明したという話です。 ↑応援クリックをポチっとお願いします 10年ほど前、今の妻と結婚した当初、この手のプリンを食べた時にこんな会話をしました。 私 「これ濃厚って書…

ダバオの郷土料理③ ポッチェロ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回はダバオの郷土料理③ ポッチェロです。 ↑応援クリックをポチっとお願いします 上の画像がポッチェロで、私の大好物です。日本語で言えばスペアリブの野菜煮込みバナナ入り生姜味です、長いなあ(-_-;) でも他に…

コスパ良し!!品数豊富な食べ放題

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 先日、食べ放題に行って来ました。 ↑応援クリックをポチっとお願いします ダバオ市には大型モールのSMが2つありますが、行ったのはエコランドのSM、一階のCabalenという食べ放題のレストランで、チェーン店だそう…

ダバオの郷土料理② バナナ入りアドボ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回はダバオの郷土料理②です。 ↑応援クリックをポチっとお願いします 上の画像はアドボンバーブイという豚肉を醤油と酢で煮込んだフィリピンでは一般的な料理です。ではなぜ郷土料理なのか⁉️よーく見てください。…

下町のカフェ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 先日うちから車で10分、トリルのカフェに行きました。 ↑応援クリックをポチっとお願いします 場所はダバオ市内の下町トリルというとこで、この店に入りました。ベーカリーですから、要はパン屋のイートインコーナー…

ダバオの郷土料理① ラウオイ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回からシリーズでダバオの郷土料理を紹介したいと思います。 ↑応援クリックをポチっとお願いします ダバオの家庭料理ラウオイです。カレンデリア(総菜屋)にはありますが、レストランにはまずありません。ぶっちゃ…

祖母の家はアドベンチャー

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 久々のブログ更新は、先日行った妻の祖母が住んでる家の話です。 うちはダバオ市内のトリルという地域にあるのですが、そこから山の方に向かって行きます。途中こんな橋があって車で渡るのはちょっと怖かったです。…

裏庭の動物達① ブタ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回からシリーズで、うちの裏庭の動物達を紹介します。まず初回はブタです。 裏庭の豚小屋です。大きさによって、いくつかの部屋⁉️に分かれてます。 今回生まれたブタです。19頭生まれたのですが、寝てる時に母ブ…

パレンケは生きてるなと実感できる場所

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回は日常生活に欠かせない近所の公設市場を紹介します。ちなみに現地の言葉で公設市場のことをパレンケ(palengke)と言います。 Toril Public Market、ここがうちから最寄りのパレンケで、車で10分ぐらいで行けま…

老後の海外移住にフィリピンをオススメできない7つの理由

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回のお題は「老後の海外移住にフィリピンをオススメできない7つの理由」です。内容はかなり長文になりますが、最後までお付き合い頂ければ幸いです。 1、約束の概念 例えば日本人Aとフィリピン人Bが話し合って決…

@年50万円生活は無理そうです(^_^;)

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 諸事情によりタイトルを変更することにしました。結論から言うと、@年50万円生活には無理がありました。やっぱゴルフとか行きたいですから(^_^;) では内容を列記していきます。 1、住宅 妻の実家の隣の古家付き土…

イスラリータビーチ② 食事編

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 昨年12月20日に投稿したイスラリータビーチに先日また行ってきました。今回は主に食事を紹介したいと思います。 この日は晴天で、私もテンションマックスでした。数日前から雨は降っておらず、現地は良いコンディシ…

マルンガイドレッシングは大失敗

皆さん、こんにちは。えくえくです 普段からマルンガイ(日本ではモリンガと言われてます)のジュースは飲んでるので、ドレッシングでもイケるかなと思って試してみました。結論から言うと大失敗です(-_-;) これが日頃飲んでるマルンガイのミックスジュースで…

大晦日から元旦にかけての過ごし方

新年あけましておめでとうございます。えくえくです(#^.^#) 今回はうちの「大晦日から元旦にかけての過ごし方」です。ダバオではわりと一般的な過ごし方ですよ。 12月31日大晦日、食料の買い出しに行きました。行先は最寄りの公設市場トリルのパレンケです。…

フィリピンのクリスマス料理を紹介します

皆さん、メリークリスマス!!えくえくです(#^.^#) 今回はフィリピンの・・・いやダバオの・・・いやうちのクリスマス料理を紹介したいと思います(-_-;) というのはフィリピンでは「クリスマス料理はこれが絶対」というのは特になく、まあ「できる範囲で適当…

夜景がステキなレストラン@ダバオ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回は夜景がステキなレストランを紹介したいと思います。 ダバオ市内の山の中腹にあるジャックスリッジ(Jqck's Ridge)というレストランです。詳細は↓の公式ホームページでご確認ください。 www.jacksridgedavao.co…

ダバオのお酒事情あれこれ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回は「ダバオのお酒事情あれこれ」です。ホントにあれこれですよ!!ちなみにダバオ市で酒類販売は午後10時まで、ホーリーウィークなどは売ってもいけないという厳しい土地柄です。そして家の外(敷地外)で飲むと…

バナナのココナッツミルク煮が絶品です

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) 今回は「@年50万円生活」になくてはならないもの、バナナのスイーツを紹介します。 日本でもバナナはおなじみですよね。実は日本で流通しているバナナのおよそ9割がフィリピンから輸出されたものなんです。なわけ…

ダバオ風『バナナの花のサラダ』のレシピです~

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) 今回はバナナの花のサラダのレシピを紹介します。日本の方にはあまり馴染みのない食材ですね。結論から申しますとダバオでは自然に生息してるバナナが多く、タダで手に入りやすい食材なんで、サラダだとまあまあ貧乏…

ダバオへ行く方必見!!ダバオ旅行の7つの心得

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) 来月、友人が日本から来ます。で、その友人に「何に注意したらいいの?」と聞かれたので、そのまんま紹介したいと思います。ダバオ市は60年以上も台風の直撃がなく、気候に恵まれ、治安も良く、住みやすいとこではあ…

タホの販売に異変あり

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) 今回はフィリピンのローカルフードの代表格、タホ(豆腐)の話です。 うちの方はほぼ毎日タホ(豆腐)を売りに来ます。買いに来たのは親戚の子です。 私はこのお兄ちゃんからタホを買う時に「あんたがたタホマン♬」と歌…

必見 マルンガイ(モリンガ)ジュースの作り方

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) 今回はマルンガイジュースの作り方を紹介します。オリジナルなんで、あまり一般的ではないのですが・・・(;^_^A ちなみにフィリピンではマルンガイとかカムンガイと言われてますが、日本の皆さんにはモリンガ(英語で…

カカオの実はそのまま食べても美味しいぞ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) 今回はカカオの話です。 上の画像は裏庭(林)にあるカカオの木です。ぶっちゃけ自然に生息してるだけで、何の世話もしてません(-_-;) そしてこれがカカオの実です。パッと見ると、いちじくにちょっと似てます。但し私…

本物のフィリピン春巻きレシピ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) フィリピンへ行かれた方は、必ず一度は春巻き(ルンピア)を食べたことがあると思います。但しフィリピンの春巻きは冷凍食品から家庭料理、レストランまで多種多様です。地域によっても違いますしね。結局のとこは好み…

美容と健康にも良いスイーツ作り

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) 今回は@年50万円生活には欠かせない手作りスイーツの話です これ何だかわかります?チマキみたいでしょ?皮はバナナの葉で、中身はキャッサバ芋を茹でてマッシュ状にし、それにココナッツミルクと砂糖を加えたもの…

生サトウキビジュースがオススメです

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) 今日は、ざわわ ざわわ ざわわ~♬です。 ダバオ市のダウンタウンにあるヴィクトリアプラザという古いモールの1階で、サトウキビの生ジュースコーナーを見つけました。 フィリピン語でトゥボジュース(tubo juice)と言…

自家製栽培のネギはいつもタダ

皆さん、こんにちは。えくえくです(#^^#) 今日は日本人には欠かせない食材ネギの話です。 上の画像は市場で買ったネギです。関東の白ネギよりも青く細いんで、万能ねぎに近い感じです。味は日本のネギとほぼ変わらないですが、匂いは少し弱い感じがします。 …